Acho que todo mundo já ouviu (ou já tomou) um gel de carboidrato. Mas vocês já ouviram falar de hidrogel? Ou já viram algum pró ou amigo maratonista ou triatleta tomando um gelzinho de embalagem preta ao custo de mais de 20 reais cada? Eles surgiram há alguns anos, e viraram sinônimo de alta performance. Mas será que o hidrogel vale mesmo o hype? O que diz a ciência? Agora no Falalu

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