แจกสูตรข้าวมันไก่ สูตรทำขาย ข้าวหอม ไก่นุ่ม น้ำจิ้มอร่อยเด็ด บอกละเอียดทุกขั้นตอน ทำขายได้เลย

_ส่วนผสมข้าวมันไก่_
ข้าวหอมมะลิเก่า 600 กรัม
น้ำซุปไก่ 1 ลิตร
น้ำมันไก่ 100 มล.
ขิงแก่ 50 กรัม
หอมแดงโขลกหยาบ 50 กรัม
กระเทียมจีน 50 กรัม
กระเทียมไทย 20 กรัม

_ส่วนผสมน้ำซุปไก่_
น้ำ 5 ลิตร
สะโพกไก่ 7 ชิ้น (1.5โล)
ฟักเขียว 1 ลูก (500 กรัม)
กระเทียมจีน 5 กลีบ
ขิงแก่ 34 แว่น
เกลือ 25 กรัม
น้ำตาลกรวด 30 กรัม
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

_น้ำจิ้ม_
ขิงแก่ 70 กรัม
พริกแดงจินดา 30 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม
เต้าเจี้ยว 80 กรัม
ซีอิ้วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 30 กรัม
น้ำ + เนื้อกระเทียมดอง 40 กรัม

_เครื่องเคียง_
เลือดไก่ 1 ก้อน
ตับไก่ 200 กรัม
ผักชี
ต้นหอมโรยน้ำซุป

✅พิกัดหม้อหุงข้าว TOSHIBA หม้อหุงข้าวดิจิตอล รุ่น ความจุ 1.8 ลิตร https://s.shopee.co.th/4fcLdUxz2q

✅พิกัดเครื่องบดสับ OTTO https://s.shopee.co.th/3AnXqwlAta

#ข้าวมันไก่ #วิธีทำข้าวมันไก่ #ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว