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0:00 オープニング
0:40 卵液の準備
2:03 食パンの下処理
4:34 食パンをレンジで20秒
4:58 卵液をかける
6:05 卵液を浸透させる
7:00 後で使うバターの準備
7:22 レンジで裏表30秒ずつ
8:23 フライパンに油を引く
8:48 弱火にかけ食パンを入れる
9:23 油が温まったら軽く揺する
9:43 蓋をして1分火を入れる
9:58 後で使う砂糖の準備
10:07 トーストをひっくり返して再度蓋をして1分
11:00 再度ひっくり返してバターを加える
11:51 砂糖で甘さの調節
12:27 完成
12:37 盛り付け
13:00 試食

⏬材料人前⏬　
食パン枚切り　枚

■卵液■
卵　個
牛乳　ml
塩　少々
砂糖　大さじ分の

オリーブオイルサラダ油でもOK　少し多め
有塩バター　g
砂糖甘さ調整、お好みで　小さじ程度


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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の本の指で摘んだ量
手塩の理由どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用揚げ物は米油
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの料理酒は塩が入ってます
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの代用は無し
レモン汁⇨ポッカレモンを使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨にんべんの倍濃縮を使用しています

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