水キムチは、野菜を水で漬けた辛くないキムチです。漬けた野菜を食べるのはもちろんですが、汁こそ飲んでほしい一品。乳酸菌が豊富なので、整腸作用・免疫力の向上・美肌効果・生活習慣病の予防・デトックス効果なども期待できます。水キムチの汁には栄養がたっぷり含まれているので、漬け汁ごといただきましょう。

レシピはビオ・マルシェのウェブサイトで公開しています。
▷季節の有機野菜でつくる、汁を楽しむ 水キムチのレシピ
https://biomarche.jp/info/58475

韓国出身の料理研究家・タクミセイコさんにレシピをご考案いただいています。
ビオ・マルシェの宅配HPにて「タクミさん家の韓国家庭料理」を連載中です。
水キムチ以外の韓国料理もたくさん紹介しています。ぜひご覧ください。

▷タクミさん家の韓国家庭料理
https://biomarche.jp/infocat/koreanfood

▷タクミセイコさんのinstagram
  / .  .

■宅配サービスについて
ビオ・マルシェの宅配はオーガニックの野菜や牛乳、卵などを定期的にお届けする会員制定期宅配サービスです。
ご購入ご希望の場合は、ご入会手続きページにて、会員登録をお願いします。

▷ご入会手続きページ
https://biomarche.jp/register

詳しいサービス内容は、ご利用ガイドをご覧ください。

▷ご利用ガイド
https://biomarche.jp/guide

まずは試してみたい、資料も見てみたいという方は、お得なお試しセットもご用意しています。

▷お試しセット
https://biomarche.jp/trial

music by アトリエねこ
   / @usermm5lt1bx3m  

#キムチ作り 　#キムチ 　#水キムチ　#韓国料理 　#韓国料理レシピ