Secret sauce that brings YouTube followers, views, likes
台灣茶人紀錄片《沿茶香 攀凍頂》Taiwan Tea Documentary : Behind the Hill｜正消逝的古法手炒茶｜陽明交大傳科系畢業製作｜一隅茶事 (ENG Sub)【4K】
紀錄片2023華語、臺語中英字幕4K UHD20min
凍頂烏龍起源於南投鹿谷的凍頂山。住在這裡的蘇家人經營著馨露茶莊守著那古式的手炒技藝以及循此而製的傳統凍頂烏龍。
龍眼木、鑄鐵鍋與被傾倒的理想。深夜的製茶時刻蘇文昭與蘇邦怡悉心注視茶菁。火光中有關傳統凍頂的悲歡總輾轉於心。比賽茶時代的到來推著傳統凍頂擠進洪流他們卻固執地堅持著將那被扔下的習慣留下來。
採茶、萎凋、浪菁、炒菁揉捻、初乾、團揉、再乾。
沿著茶香攀上凍頂的山頭跟著蘇家父子一起見證傳統凍頂的歸來。
導演梁嘉軒
攝影師梁嘉軒 羅科倫
燈光師羅科倫
剪輯梁嘉軒
編採張玳瑋 宋婕榆 曾閔
製片經理宋婕榆
空拍影像梁嘉軒
策劃宋婕榆 曾閔 張玳瑋 羅科倫 梁嘉軒
監製張玉佩
更多資訊 請見
Instagram @cor.teahouse
/ cor.teahouse
![傳統手工製茶師傳承珍貴技藝手工浪茶、炒茶技巧大公開! [ 手工的香味 保存傳統製茶 ] 2022.10.07 台灣記事簿 第162集](https://i.ytimg.com/vi/FMNummYDq48/mqdefault.jpg)
Recommended
