¡La tradicional tarta de zanahoria!

TARTA CARROT CAKE

➜ Ingredientes :

Para 3 moldes de 15 cm de diámetro:

• 210 g de harina
• 3 huevos
• 1 cucharadita de bicarbonato
• 180 ml de aceite
• 2 cucharaditas de canela
• 225 g de zanahorias
• 210 g de manzana
• 180 g de azúcar
• Un buen puñado de nueces peladas y picadas

Crema de queso:

• 125 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 300 g de azúcar superfino
• 200 g de queso de untar


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