水煮蛋是誰都可以做的料理只需水滾後把雞蛋放進去就好了。
但是難度就在於蛋殼很容易在煮的過程中破掉以及熟度的控制。
依照這個食譜任誰都能做出完美的半熟水煮蛋。
做好之後可以拿來夾在三明治中、做成蛋沙拉、溏心蛋等。
你也一起試試看吧



★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

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★延伸食譜★
超簡單完美半熟水煮蛋做法 https://tastynote.com/egg/
溏心蛋作法 https://tastynote.com/mentuyuegg/
蛋沙拉三明治    • 【簡單料理】蛋沙拉三明治+日式美乃滋輕鬆做 たまごサンドとマヨネーズの作り...  
自家製便利商店的鹽味水煮蛋    • 自家製便利商店的鹽味水煮蛋作法 | TASTY NOTE日本男子的日式家庭料理  


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#水煮蛋 #半熟蛋 #撥蛋殼技巧