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इस विधी से हर बार बनेंगी मठरी १००% लच्छेदार और खस्ता | Tea-time Khasta Lachha Mathri recipe Marwadi
इस विधी से हर बार बनेंगी मठरी १००% लच्छेदार और खस्ता | Teatime Khasta Lachha Mathri recipe Marwadi.
INGREDIENTS :
LACHHA MATHRI
MAIDA – 1 CUP (125 GM) + 2 TABLE SPOON
BLACK PEPPER – 10 TO 15 (CRUSHED)
AJWAIN – ½ TSP
CUMIN SEEDS – ½ TSP
SALT – ½ TSP + 1 PINCH
KASURI METHI (DRIED FENUGREEK LEAVES) – 1 TABLE SPOON
DESI GHEE – 1 TSP + 3 TABLE SPOON
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