#ricotta #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Una torta facilissima e veloce da fare, un dolce soffice e delicato, perfetto da solo o farcito a piacere. La nostra torta di ricotta è la base perfetta per le vostre invenzioni. Senza burro, senza olio, solo pochi ingredienti base, per un gusto semplice e unico.
Ingredienti per una torta (tortiera da 27cm di diametro):
– 500 g di farina "00"
– 500 g di ricotta fresca
– 500 g di zucchero
– 5 uova
– 1 limone non trattato
– 1 bustina di lievito per dolci
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