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Se hai poco tempo è vuoi preparare un dolce semplice e rapido, questa soffice torta con le fragole fa al caso tuo. L'impasto assomiglia alla torta Margherita ed il dolce è prefetto per la prima colazione, la merenda o uno spuntino goloso.
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INGREDIENTI
250 gr di fragole
120 ml di latte fresco
120 ml di olio di semi di girasole
220 gr di zucchero semolato
8 gr di zucchero vanigliato
4 tuorli (80 gr)
4 albumi (180200 gr)
1/4 di cucchiaino di sale
300 gr di farina 00
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
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