Aprenderemos a preparar los mejores postres de manera fácil y práctico con el Chef Juan Carlos. Hoy en #endúlzate​ aprenderás a preparar la Torta de TRES LECHES al estilo de nuestro Chef.
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INGREDIENTES:
Biscocho tradicional
Azúcar 120gr.
Harina 75 gr.
Huevos 225 gr. (separar las claras de las yemas)
Maicena 38 gr.
Polvo de hornear 2gr
Cremor tártaro 1.5gr
Molde Nº20.
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Remojo
Crema de leche 200 ml.
Leche evaporada 350 ml.
Leche condensada 200 ml.
Licor 50 ml (de su preferencia)
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Crema Chantilly
Crema de leche 200 ml.
Leche 200 ml.
Azúcar 200 gr.

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