La torta di mele è un dolce classico , sempre apprezzato da tanti , una torta per ogni occasione . Questa versione prevede la cottura in padella , lasciando la torta soffice e umida , senza nulla togliere alla classica versione al forno che asciuga un po' di più l'impasto . provate a farla e fatemi sapere nei commenti se vi è piaciuta !!! #tortadimele #cottainpadella #ricettafacile

INGREDIENTI

2 UOVA
2 MELE
200 GR. FARINA 00
65 ML. LATTE INTERO
65 ML. OLIO DI SEMI
65 GR. ZUCCHERO
1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI ( VANIGLIATO )
SCORZA DI 1 LIMONE
1 PIZZICO DI CANNELLA