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Torta di ricotta che si scioglie in bocca. Usando gli avanzi di biscotti per la base
Torta di ricotta, si scioglie in bocca.usando come base gli avanzi di biscotti
Per la base:
200 g di biscotti al cacao
100 g di burro
Ripieno:
250 g di ricotta
100 g di zucchero
Tre tuorli
100 g di farina
Mezzo litro di panna fresca
Una bustina di vanillina
Due cucchiai di succo di limone
Tre albumi montati a neve
Forno 160º per h 1,201,30
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