Aprovechando que la manzanas están super económicas, La receta de hoy será una torta invertida de esta deliciosa fruta, sencilla, con pocos ingredientes, deliciosa y muy económica.

Quédate hasta el final del video para que aprendas a preparar esta deliciosa torta que te aseguro te quedará digna de cualquier pastelería.

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✅ INGREDIENTES:
(Molde de 18 cm)

Para El Caramelo:
150 gr azúcar (≃ 2/3 tza)
60 ml de agua (≃ 1/4 tza)
1 chorrito de vinagre

Para La Masa:
3 huevos
110 gr azúcar (≃ 1/2 tza)
1 Cdta. de esencia de vainilla
Ralladura de 1 limón o naranja
150 gr harina todo uso (≃ 1 1/5 tza)
1 Cdta. polvo para hornear (10 gr)
110 gr mantequilla derretida (≃ 1/2 tza)
3 manzanas mediana rojas o verdes
3 Cdas. azúcar
1 Cdta. de canela en polvo

Hornear a baño Maria a 170 °C por 40 minutos

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