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Heute gibt es spanisches IBERICO Schwein, fein marmoriert, leicht nussig ! Iberico der Sonderklasse. Die KirmesSchrippe gibt es leider nur bei mir oder habt Ihr sowas leckeres auf der
Kirmes schon gegessen. Schreibt es mir in die Kommentare. Bin gespannt !
Viel Spaß !
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20 ml Ahornsirup (030 BBQ Shop)
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1,5 EL Jartenmische
1 knapper TL Scharfe Keule
1 EL Icke
1 EL Atze
Schrippen / Brötchen
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Icke & Atze (rosa Steinsalzflocken & Pfeffermischung)
Jartenmische (Kräuter aus dem heimischen Garten). BIO
Scharfe Keule (Chilisalz)
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....wir sehen uns am Grill !!!