Цицака (в переводе с груз. "перец") традиционное грузинское соленье. Ни одно застолье в Грузии без него не обходится, так как это великолепная закуска, которая отлично дополняет мясные блюда, шашлыки, лобио.
В моем видео рецепте предлагаю острый цицака, которая хранится на зиму и можете использовать в любое время года. Очень быстро и легко готовится и засаливается.

#На_кухне_у_Мери #Цицака #Грузинская_кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ 1Кг.
ЧЕСНОК 34 Зубчика
СЕЛЬДЕРЕЙ 23 Стебля
СОЛЬ 2 Столовой ложки
САХАР 1 Чайная ложки
УКСУС яблочн.(можно винный ) 6 процентн. 1 Столовая л.
ВОДА 400 мл.гр.

INGREDIENTS:
SPICY PEPPER 1Kg.
GARLIC 34 Cloves
CELERY 23 Stems
SALT 2 Tbsp
SUGAR 1 teaspoon
Apple vinegar (wine can be used) 6 percent 1 dining room l.
WATER 400 ml gr.

INGREDIENTES:
PIMIENTA PICANTE 1Kg.
AJO 34 Dientes
APIO 23 Tallos
SAL 2 cucharadas
AZÚCAR 1 cucharadita
Vinagre de manzana (se puede usar vino) 6 por ciento 1 comedor l.
AGUA 400 ml gr.

СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram:   / nakukhneumeri  
Twitter:   / pwkl3s3m2lrbv9n  
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149

ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
   / @nakuxneumeri  

ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V
СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2
БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI
ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr
САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8
РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA
СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu
СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB
АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H
СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW
СУПЫ: https://bit.ly/3devzBQ
БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: https://bit.ly/3fqidFj
СПЕЦИИ: https://bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: https://bit.ly/3dfCevK
4. ТОРТЫ: https://bit.ly/2PEfgX0
5. МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/39sNB23
6. РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3fvieYz
7. САЛАТЫ: https://bit.ly/3sFPRuw
8. ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: https://bit.ly/2O6ZeED
8. ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3sCLX5x
9. КРЕМЫ: https://bit.ly/3rvWE8B
10. ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3u56PTf
11. ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: https://bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: https://bit.ly/2Pne9Lj'>https://bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: https://bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: https://bit.ly/31yB3BS
https://bit.ly/2Pne9Lj'>https://bit.ly/2Pne9Lj https://bit.ly/3fnTx0c https://bit.ly/3rFhmmt https://bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: https://bit.ly/3u7AqeV


СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция):
   • Epiphanies  Jani Bolkvadze (2020)