Gente mais um recheio de bolo para vocês! Esse é um mousse de chocolate ou mousse de brigadeiro gourmet para ficar mais chique... Ele pode ser usado em bolo, pavê, bolo de travessa e bolo no pote, é bem simples de fazer esse mousse como recheio e fica uma delícia!
Não faça o recheio e coloque no bolo antes de ver as considerações finais do vídeo para que o seu bolo não perca a estrutura e dê tudo certo!
Receita do mousse para recheio de bolo
650g de brigadeiro gourmet
200ml de chantilly
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Edição e Direção: André Rodrigues
Music: www.bensound.com
#mousse #chocolate #recheio