العجينة:
كوب حليب
من كوبين إلى كوبين ونصف من الطحين (طحين المخبوزات ،او متعدد الاستعمالات)
ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
ملعقة كبيرة ونصف سكر
نصف ملعقه صغيره ملح
ربع كوب زيت
الحشوة :
ثلاث ملاعق زيت نباتي
نصف كيلو صدور دجاج
حبة وسط من (فليفلة حمرا ،فليفلة خضرا،فليفلة صفرا،بصل)
نصف كوب ذرة
نصف ملعقه صغيره من (بابريكا،فلفل اسود،بهار توم بودرة،زنجبيل بودرة،قرفة بودرة )
ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون
ملعقة صغيرة ملح (الافضل الاضافة بالتدريج)
نصف مكعب ماجي اختياري
جبنة موزريلا كوب تقريبا
حبة البركة
سمسم