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【パジョリ】サムギョプサルを食べる時に欠かせないねぎの和え物 u0026 おうちサムギョプサルの様子파절이
#韓国料理 #ネギ
サムギョプサルを食べる時には
欠かせない存在のパジョリ、
一緒に巻いて食べると本当に
美味しいです。
【材料】
ねぎ 2本
(白い部分、ハリのある外側130)
[ヤンニョム]
しょうゆ 大さじ1.5
お酢 大さじ1.5
粉唐辛子 大さじ1(粗びき)
ごま油 もしくは えごまの油 大さじ1
砂糖 大さじ1
にんにく 小さじ1
白ごま 少々
※粉唐辛子の量は調整可、
お好みの辛さで召し上がって下さい。
韓国産の粉唐辛子がなければ、
一味唐辛子で代用し量を調整してみて
下さい。
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