‪@myfoodchannell‬ #ramazan #iftar

Stəkan ölçüsü 200 ml.
Ərzaqlar:
1 ədəd soğan
1 ədəd şirin qırmızı bibər
1 ədəd şirin yaşıl bibər
400 qr. dana əti
300 qr. şampinyon göbələk
3 ədəd pomidor
1 yemək qaşığı tomat pastası
1/2 çay qaşığı duz
1/2 çay qaşığı şirin toz qırmızı bibər
1/3 çay qaşığı qara istiot
23 yemək qaşığı duru yağ
2 yemək qaşığı kərə yağı
1,5 st. su + 1 yemək qaşığı nişasta

Plov üçün
1/2 st. vermeşil
2 st. uzun düyü
2 yemək qaşığı kərə yağı
1/2 çay qaşığı duz
Üzərinə keçəcək qədər isti su