油麻地廟街是煲仔飯戰場是所有人都知。西環是另一個煲仔飯的戰場3個地鐵站附近都各有一間名店其中兩間更奪得米芝蓮推介分別是坤記和嚐囍還有老字號永合成。今次我們邀請了飲食專欄作家猛烈南瓜在飯桌的南瓜Patrick他20年前已經開始寫食評而寫得最多的就是街坊小炒店。今次拍攝分開兩日除了煲仔飯出餐需時外由於永合成只在日間供應煲仔飯加上公眾假期及周日休息第一天晚上我們先試坤記和嚐囍第二天早上我們再去永合成想知賽果如何睇片啦


採訪何嘉茵 Fiona @米紙
IG: fionaholovefood

攝影森李

剪接 Henry
IG: @henryychannn

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《米紙》只是還想說故事
ғᴀᴄᴇʙᴏᴏᴋʏᴏᴜᴛᴜʙᴇɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ
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