https://t.me/grillhub Дружественный канал в телеге
https://t.me/ratingfood ИТОГО:ШНАЯ

Production Music courtesy of Epidemic Sound!
https://vk.com/grillkovk ВК
https://zen.yandex.ru/grillkoff Дзен

Сотрудничество [email protected]

Содержание:
00:00 Начало
01:04 Бёдра (Цитрусовый маринад)
01:52 Ваакуминация
04:24 Голени на шампурах (Томатноострый маринад)
08:13 30 минутный маринад для куриной грудки (ТОМ ЯМ)
11:46 СверхСочная куриная грудка
13:32 Сочно
14:37 Не будьте такими
14:56 Теплый салат с сердечками и печенью

Ингредиенты:
Бёдра (Цитрусовый маринад):
Бёдра 1кг.
Лайм 1/3шт.
Лимон 1/4шт.
Апельсин 1шт.
Чеснок 5 зубчиков
Сушеный розмарин
Молотый перец
Соль
Паприка
Сушеный чили
Кунжутное масло 1/3 ч.л.
Кленовый сироп 50мл.

Голени на шампурах (Томатноострый маринад):
Голень 1кг.
Томатный сок 150мл.
Мед 1ст.л.
Маринад халапеньо 50мл.
Соевый соус
Соль
Белый перец
Карри
Подсолнечное масло
Фольга
Соус:
Барбекю
Чеснок
Острый соус

30 минутный маринад для куриной грудки (ТОМ ЯМ):
Куриная грудка 1кг.
Чеснок 5 зубчиков
Подсолнечное масло
Сок ананаса 150200мл.
Терияки соус
Соль
Том Ям паста
Острый соус
Черный перец

СверхСочная куриная грудка:
Куриная грудка 1кг.
Розмарин
Соль
Перец
Базилик
Орегано
Подсолнечное масло
Бекон с/к 200г.

Теплый салат с сердечками и печенью:
Куриные сердечки 200г.
Куриная печень 200г.
Клубника 56 ягод
Чеснок 3 зубчика
Лайм 1/3шт.
Соль
Перец
Подсолнечное масло
ЗАПРАВКА:
Сок клубники 150мл.
Горчица 1 ст.л.
Острое масло
Бальзамический уксус
Апельсин 1/2шт.

Для салата:
Свежий салат
Картофель отварной
Сыр фета
Помидоры

#грильков #шашлык #курица #маринады