配方中筋麵粉300克 酵母3克 玉米油20克 溫水160克
油酥面中筋麵粉120克 玉米油60克
餡料黑芝麻50克 白糖20克 鹽1克 蜂蜜35克
Recipe: 300 grams of allpurpose flour, 3 grams of yeast, 20 grams of corn oil, 160 grams of warm water
Pastry noodles: 120 grams of allpurpose flour, 60 grams of corn oil
Filling: 50 grams of black sesame, 20 grams of sugar, 1 gram of salt, 35 grams of honey