Whole Koral Fish BBQ Recipe | আস্ত কোরাল মাছের বারবিকিউ | Spicy Grilled Fish | Fish BBQ Recipe | BBQ

A perfect recipe of Spicy Fish BBQ, for a perfect winter night Barbecue party. Nowadays in Bangladesh BBQ fish becomes more popular day by day. As BBQ is very testy, juicy and flavourful item, just needs for a perfect BBQ recipe to make it more delicious. So here is the perfect and easy whole Fish BBQ recipe for you guys. Bangladeshi BBQ recipe has its own flavour and testes that is so good. This Smoked Grilled Fish BBQ recipe seemlier as to Indian Fish BBQ recipe. Have enjoy....

শীতের সন্ধ্যায় যদি একটু ভিন্নধরনের বারবিকিউ পার্টি হয়,তাহলে?? যেমনটা হতে পারে,আস্ত কোরাল মাছের বারবিকিউ!! গত বছর চিকেন বারবিকিউ রেসিপি দেয়ার পর থেকে সম্ভবত এই ফিস বারবিকিউ রেসিপিটি করে দেখানোর জন্য দর্শকদের কাছ থেকে সবচেয়ে বেশি রিকোয়েষ্ট পেয়েছি...
যেমন কথা তেমন কাজ! হঠাৎ করেই শেহ্জার বাবা বাজারে ছুটলো সামুদ্রিক কোরাল কিনবে বলে! বাজার থেকে ফিরলো প্রায় ৩ কেজি ওজনের বড় এক সামুদ্রিক কৈয়া কোরাল নিয়ে। ইচ্ছে হলো মাছটি আস্ত বারবিকিউ করার...আর আমরা দুজনে মিলে তৈরি করে ফেললাম পুরাই ভিন্নস্বাদের অস্থির আস্ত মাছের বারবিকিউ!
এই শীতে বারবিকিউ পার্টিতে ট্রাই করতে পারেন বারবিকিউ স্মোকি ফিস রেসিপি।আর এভাবে কিন্তু অন্য মাছও বারবিকিউ করা যাবে।
টেস্ট...? সেটার গ্যারান্টি দিচ্ছি।আপনাদের কাছে কেমন লাগলো তৈরি করে অবশ্যই জানাবেন কিন্তু?

✳তৈরী করতে লাগছে (Ingredients)
সামুদ্রিক কোরাল মাছ (Koral Fish) 3 Kg
লবণ (Salt) 2 Tbs
সাদা সিরকা (White Vinegar) 3 Tbs
তেঁতুল (Tamarind) 60 gm
পানি (Water) 2/3 Cup
আস্ত ধনিয়া (Coriander) 3 Tbs
আস্ত জিরা (Cumin) 4 Tbs
শুকনা মরিচ আধাভাঙ্গা (Chilli flakes) 3 Tbs
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) 1.5 Tbs
বারবিকিউ মসলা (BBQ Masala) 3 Tbs
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) 1 Tbs
আদা বাটা (Ginger paste) 1 Tbs
রসুন বাটা (Garlic paste) 1 Tbs
লবণ (Salt) 1.5 Tbs or to taste
কাঁচামরিচ (Green Chilli) 56 pcs
টক দই (Sour Yogurt) 1 Cup
সরিষার তেল (Mustard oil) 1/2 Cup + As Needed for brushing
লেবুর রস (Lemon juice) to taste

✅আস্ত চিকেন বারবিকিউ :    • Whole Chicken BBQ recipe | আস্ত চিকেন...  
✅আস্ত টার্কি বারবিকিউ :    • Whole Barbecue Smoked Turkey | আস্ত ট...  
✅পারফেক্ট চিকেন বারবিকিউ রেসিপি :    • Winter Chicken BBQ recipe | পারফেক্ট ...  
✅KFC ফ্রাইড চিকেন :    • KFC ফ্রাইড চিকেন তৈরির সবচেয়ে সহজ ও প...  
✅পটেটো ওয়েজেস :    • দুই স্বাদের ক্রিস্পি মজাদার ইনস্ট্যান...  
✅পারফেক্ট ফ্রেঞ্চ ফ্রাইস :    • রেস্টুরেন্টের সিক্রেট রেসিপিতে পারফেক...  

রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে
ফেসবুক পেইজঃ   / recipesbyshezasmom  
ফেসবুক গ্রুপঃ   / 164824941043382  
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি

✳Music Credit :   / ikson  

#shezasmomrecipe #fishbbq #bbqfish