Здравейте, приятели! Днес ви предлагам да си приготвите този хляб без месене. Той е лесен и вкусен, а в същото време е много пухкав отвътре, а отвън е с прекрасна хрупкава коричка. Рецептата е интересна и не изисква усилия! Ще се радвам това хлебче да украси трапезата ви за предстоящите празници.

За да си приготвите този хляб без месене, ще ви трябват:

300 мл топла вода (3538 градуса)
2 с.л. олио
5 гр. сол
8 гр. суха мая
450 гр. брашно

!!! Тенджерата, в която пека е с диаметър 20 см. и се получава доста висок хляб.

Важно:
съдът, в който печете, включително капакът, не трябва да имат пластмасови или гумени елементи
съдът, в който печете, трябва да е с еднакъв диаметър в основата и горе, където е капакът
йенска тенджера и глинен съд се слагат винаги в студена фурна
ако капакът на тенджерата е стъклен, проверете в упътването до каква температура издържа или го заменете с метален
диаметърът на съда, в който печете може да е 20см. и височина на съда минимум 13 см. за висок хляб. Ако желаете поразлят хляб, може да ползвате съд с поголям диаметър, но височината е препоръчително да е над 10 см.

Приятно гледане и добър апетит на всички!


Ще се радвам да се абонирате за канала, за да приготвяме заедно много нови и вкусни рецепти! ❤

Ако желаете, може да ме последвате във Facebook на адрес: https://fb.com/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D0...