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양파를 빼고 유부 넣으니 잡채가 이렇게 특별해지네요! 주말 별미 간식으로 딱 좋은 유부잡채. 정위스님의 건강한 채소 요리
채소를 많이 먹을 수 있는 건강한 메뉴인 잡채, 다들 좋아하시죠?
가족들이 쉬는 휴일에 잡채 한번 만들어 보세요.
입이 궁금할 때 잡채 내놓으면 모두들 좋아할 겁니다.
채소만 넣은 잡채가 좀 평범하다면,
정위스님의 방식대로 유부와 버섯을 많이 넣어보세요.
간장의 짭잘한 맛, 유부의 쫄깃한 식감, 후추의 풍미까지 살려서
정말 특별한 맛이 납니다.
유부 특유의 풍성한 느낌을 살려 든든한 별미 간식으로 즐겨 보세요.
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