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초보에게 추천하는 칼과 냄비

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승우아빠

#Q&A #궁금해요리 #냄비 #칼
00:09 편수냄비 (한손 손잡이 냄비)
00:52 양수냄비 (양손 손잡이 냄비)
01:29 후라이팬 종류 및 코팅이 손상되는 이유 (코팅, 스텐, 주물)
04:14 궁중팬 (웍)
04:56 냄비뚜껑 (유리,넘침방지유리,기름거름망)
06:11 칼날의 종류와 재질
08:09 식칼
09:11 넓은식칼 (우스바/중식도)
09:42 다용도칼 (유틸리티 나이프)
10:28 과도 (페어링 나이프)
10:58 뼈칼 (보닝 나이프, 본 나이프)
11:49 슬라이서 (톱니,일반날)
12:26 칼 갈기 (야스리, 샤프닝로드)
13:47 초보는 숫돌을 쓰시면 안되는 이유
15:11 식칼 잡는법 (손잡이 잡는법 두가지)
16:47 칼 보관함 사용팁

오늘은 요리할때 있으면 좋은 칼과
냄비의 종류에 대해 알아보았습니다

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posted by BaineeFeadwayrg