#사라다 #감자샐러드 #샐러드
재료
감자 550g, 당근 100g, 브로콜리 100g, 양파 150g, 오이 1개,
천일염 1스푼, 사과 1개, 마요네즈 7스푼, 머스타드 반스푼,
땅콩 삶은 거 100ml, 매추리알 1판, 아사이베리 1스푼,
건포도 1스푼, 아몬드 150ml, 꿀 1스푼
레시피
1. 감자, 당근, 오이, 양파, 브로콜리를 썰어주세요.
2. 찜기에 감자, 당근, 브로콜리를 13분 쪄주세요.
(브로콜리는 5분만 쪄주세요.)
3. 오이, 양파를 천일염 1스푼에 절여주세요.
4. 사과를 썰어주세요.
5. 15분 절인 오이, 양파를 한번 헹궈주세요.
6. 오이, 양파 물기를 꽉 짜주세요.
7. 감자, 당근, 오이, 양파, 브로콜리에 땅콩 삶은 거 100ml,
매추리알 1판, 아사이베리 1스푼, 건포도 1스푼, 아몬드 150ml,
마요네즈 7스푼, 머스타드 반스푼, 꿀 1스푼 넣고 섞어주세요.