Zapallos Italianos rellenos, plato muy tradicional que encanta a niños y adultos en el mundo entero.
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Zapallitos Italianos Gratinados para 6 personas
3 Zapallos italianos
2 cucharadas de Aceite de oliva
1 taza de Cebolla picada en cubos
3 dientes de ajo picado
1 cucharada de paprika o ají de color
1 cucharada de orégano fresco
250 gramos posta molida de vacuno o cualquier corte magro (1/4 de Kilo)
El relleno que se les sacó a los zapallos
1 cucharada de sal
Queso parmesano rallado
Crema de leche