レシピには人前の分量しか載ってないけど
8人前のスパイスカレーを作る時、
単純に材料を倍にして作ってませんか
それ、NGです。

じゃあどうしたらいいの
それよりもっと大量のカレーを作るには
という質問を多く頂くので、
少しでも助けになれたらと
今回、動画で解説してみました。

あくまで考え方の提示なので
全てのレシピに当てはまるワケではないです。
最終的には各個人の判断・加減に依るので
参考程度にご覧くださいませ。

ともぴこ

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