Cari amici, si possono fare ottimi piatti con pochissimi ingredienti: spesa praticamente zero! Porri, patate, cipolla rossa, prezzemolo, prosciutto, gruviera e via di zuppa di patate e porri. Il brodo in questo caso si fa con le parti esterne del porro e la buccia delle patate: ricordatevi che in cucina non si butta via nulla!
Se siete vegetariani o vegani ovviamente non mettete il prosciutto :)
Ricordate che #iorestoacasa e che dobbiamo farlo tutti insieme: una volta finito tutto, avremo imparato a cucinare, avremo passato dei bei momenti insieme...questo è importante, in questi momenti difficili.

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